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Con chirivía, zanahoria, daikon y patata con una ensalada de quinoa, más nutritivo este plato no puede ser. El ingrediente estrella de este plato es sin lugar a dudas nuestro hummus tradicional acompañado con pan de pita y una ensalada de quinoa, tomates cherry, espinacas y aceitunas negras. No sólo te sorprenderá este plato por sus colores, sino que también te sorprenderá por su gran sabor.

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