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¡Os presentamos uno de nuestros preferidos! Es un plato originario de Oriente Medio, de judías negras, berenjena y pimiento rojo con una salsa de harissa y menta y viene acompañado de un delicioso Tabbouleh el cual se ha convertido en el favorito de nuestros Vegablys. Con un equilibrio perfecto de proteínas, carbohidratos y ensalada y una explosión de sabor gracias a nuestra salsa harissa, esta comida te dejará más que satisfecho. No hay nada mejor que una receta sana con ingredientes de primera calidad con sabores únicos.

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