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Disfruta de nuestra versión del famoso curry verde thai. A base de la cocción de curry verde en leche de coco, berenjena, lima, cebolla morada, daikon, champiñones, brócoli, pak choy, tofu y guisantes. Completamos el plato con una combinación exquisita de fideos vermicelli, pimiento rojo, brotes soja, germinados de remolacha con un toque de cebolla japonesa, aceite de sésamo, cilantro, limón y jengibre.

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